مع رجيم السلطة يفقد الجسم 3 كيلوجرامات من الوزن في أسبوع واحد، بشرط أن يتم تناول وجبة كبيرة من السلطة مرتين كل يوم. وكل منها تحتوي تقريباً على 200 كالورى وحدة حرارية، أي ما مجموعه 400 كالورى في اليوم. ويمكن اختيار الـ 400 وحدة حرارية المتبقية حسب ذوق ورغبات الإنسان، على اعتبار أن جسم الإنسان يحتاج إلى 800 وحدة حرارية.
ومن المهم جداً شرب كوب صغير من عصير الكرفس (سالاري)، قبل نصف ساعة من موعد الأكل، لأنه يساعد على الريجيم كثيراً. وبالإمكان الحصول على هذا العصير جاهزاً من الأسواق.
السلطة رقم 1: 100 جرام من الخس، مع نصف حزمة من الفجل، وقليل من البقدونس والنعناع. ينظف الخضار جيداً، يقطع الفجل والخس وبقية الخضار شرائح بالإضافة إلى الليمون والثوم والبصل والزيت.
السلطة رقم 2: 200 جرام من الفطر، 500 جرام من السبانخ، وقليل من الليمون. ينظف الفطر ويقطع حسب حجمه ويمزج مع السبانخ، ويوضع الثوم والليمون والزيت.
السلطة رقم 3: 300 جرام من الجزر، 300 جرام من الكرنب، نصف حزمة كرفس. يقشر الكرنب والجزر ويغسل ثم يقطع شرائح، ويضاف أوراق الكرفس ، ثم الثوم والليمون والزيت.
السلطة رقم 4: 300 جرام من الكرنب، برتقالة متوسطة الحجم. ينظف ويقطع الكل شرائح، مع الزيت وقليل من الليمون والثوم والبصل المفروم.
السلطة رقم 5: 250 جراماً من الكرفس، 200 جرام من الخيار، عصير ليمون، بصلة بيضاء، نصف باقة فجل. يقشر الكرفس، ويغسل ويقطع، ويوضع فوقه عصير الليمون. يقشر الخيار ويقطع الفجل والبصل إلى شرائح رقيقة جداً
بيتزا خفيفة 1عيش توست حبتين طماطم- فلفل بارد - بصلة صغيرة - جبنه قليلة دسم ويفضل ( الشرائح ) كمية قليلة جدا من الزيتون - ملح + بهارات . الطريقة: يقطع البصل والطماطم والفلفل الى قطع صغيرة جدا ويوضع على النار لكن بدون زيت حتى تنضج ثم نضعها على التوست ونضع الزيتون والجبنةثم نضعها في الفرن وتقدم ---------------------------------------------------------------------------------------------- همبرجر بالدجاج والخضار -------------------------------- المقادير: كوبان دجاج مفروم - 2جزر _ 3فص ثوم _1 بصلة كبيرة _ بقدونس _ 1 فلفل رومي كبيرة_ 2 بيض _ ملح _ بهارات حسب الرغبة . الطريقة: تفرم جميع الخضار في الفرامه الكهربائيه مع بعضها ثم يضاف إليها البيض والملح والبهارات والدجاج وتعجن جيدا حتى تكون متماسكة ثم تشكل على شكل بيضاوي وتشوى ----------------------------------------------------------- ساندويش (سناك) بين الوجبات او مع الشاي ----------------------------------------------------- المقادير: خبز توست - زيتون اوجبن قليل الدسم مقطع مكعبات - خيار مقطع شرايح - ---------------------------------------------------- صدور الدجاج المشوية مع الذرة ------------------------------------- المقادير:
صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون ملعقة طعام زيت 2 كوب ذرة بصلة صغيرة مقطعة فص ثوم طماطم متوسطة 1 فلفل اخضر حار مقطع نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
في مقلاة واسعة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة في هذه الاثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا... هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية.... --------------------------------------------------------------------------------- تحياتي: to0ota
|